Description du produit
En raison de sa saveur unique et de ses propriétés fonctionnelles, le gingembre incite les gens à explorer et à rechercher en permanence ses ingrédients actifs, et à établir progressivement un système d'extension de produits plus riche et diversifié.
Gingembre en poudre naturelest dérivé des rhizomes du gingembre, une plante herbacée vivace de la famille du gingembre et du genre gingembre. L'extrait brut est éliminé, les nutriments et le goût de la plante sont bien conservés, la solubilité est bonne, les substances inefficaces sont éliminées et la saveur originale du gingembre est conservée. Il peut être largement utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons, y compris les boissons gazeuses, les mélanges de bière, les boissons énergisantes, les boissons distillées, les boissons au thé, les produits de boulangerie, les sirops, les bonbons et les crèmes glacées et d'autres aliments innovants.
spécificationde gingembre en poudre
Éléments d'analyse | Caractéristiques | Résultats |
Bêta-glucane | 20% | 20,12 % (AOAC) |
Apparence | Poudre blanc cassé | Se conformer |
Oder | Caractéristiques | Se conformer |
La taille des particules | 100 % à 80 mesh | Se conformer |
Extraire les solvants | L'eau | Se conformer |
Perte au séchage | ≤5% | ≤4.68% |
Cendre | ≤5% | ≤3.88% |
Heavy métal | 10 ppm | Se conformer |
Mener | 2ppm | Se conformer |
Arsenic | 2ppm | Se conformer |
Microbiologique | ||
Nombre total de plaques | NMT 10 000 UFC/g | |
Moisissures/Levures | NMT 1 000 UFC/g | Se conformer |
E. coli | Négatif | Se conformer |
Salmonelle | Négatif | Se conformer |
Avantages du produit
Saveur riche de gingembre, dissolution rapide, bonne stabilité, service personnalisé
Domaines d'application de la poudre de gingembre
Aliments sains, boissons aromatisées, assaisonnements alimentaires, lavage et entretien des produits chimiques quotidiens
Emballage& Expédition
Pourquoi nous choisir?
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