1. Introduction
L’extrait liquide de champignon Shiitake est fabriqué à partir de champignon shiitake de haute qualité grâce à une série de processus tels que la congélation, le broyage et l’extraction. Le champignon Shiitake est un champignon comestible et médicinal célèbre et précieux en Chine, riche en nombreux nutriments et composants de saveur fraîche. En plus de sa valeur médicinale et de sa fonction, le champignon Shiitake a reçu une attention et des éloges dans le monde entier pour son arôme unique, et est largement populaire et souvent appliqué dans le domaine de la conservation des aliments et de l’amélioration des arômes.
Nous utilisons notre technologie unique de modification enzymatique spéciale et efficace pour que les champignons shiitake libèrent plus de substances aromatiques, puis extrayons un produit liquide de haute qualité avec une saveur unique et riche, une saveur de shiitake moelleuse et un stockage facile. L’extrait liquide de champignon Shiitake est un agent aromatisant vert et naturel qui peut être largement utilisé dans divers domaines d’additifs alimentaires pour améliorer la saveur et le goût des produits.
2. Spécification
Éléments d’analyse | Spécification | Résultats | Méthode |
Apparence | |||
Apparence | Semi-fluide jaune-brun à brun-noir | Conforme | Visuel |
Odeur & Goût | Le goût et l’odeur inhérents à ce produit, pas d’odeur particulière | Conforme | Sensoriel |
Physique et chimique | |||
Contenu solide | ≥65 % | Conforme | GB/T 12143-2008 |
Microbiologique Contrôle | |||
Nombre total de plaques | ≦1000 UFC/g | Conforme | Go 4789,2 Go |
Levure & Moules | ≤100CFU/g | Conforme | Go 4789,15 Go |
E. Coli | <10> | Conforme | Go 4789,3 Go |
Salmonelle | Négatif | Conforme | Go 4789,4 Go |
S.aureus | <10> | Conforme | Go 4789,10 Go |
3. Avantages du produit
Le liquide shiitake est le champignon le plus attrayant du shiitake car il est riche en divers composants nutritionnels et aromatiques frais. Le champignon Shiitake a un large éventail d’applications dans la fraîcheur des aliments et l’amélioration de la saveur.
4. Application du produit
L’extrait liquide de champignon Shiitake est largement utilisé dans les condiments et les assaisonnements.
◆Assaisonnement: Selon les caractéristiques de sa propre composition nutritionnelle, l’ajout de la bonne quantité peut augmenter la saveur de légumes spéciaux et peut être utilisé dans les plats cuisinés et divers plats aromatiques;
◆Produits de santé: Les produits de santé végétaux peuvent être fabriqués en fonction des besoins.
5. Emballage et expédition
6. Foire aux questions (FAQ)
Q1:Êtes-vous une usine ou une société commerciale ?
R: Nous sommes une usine leader avec un système de gestion standard et un flux de production.
Q2:Puis-je obtenir des échantillons?
A: Oui, nous sommes honorés de vous offrir des échantillons gratuits, alors que vous avez juste besoin de payer les frais d’expédition,
Q3:Peut-on visiter l’usine ?
R: Bienvenue à visiter notre usine à tout moment.
Q3:Où se trouve votre usine?
A: Notre usine est située au 66# Wutong Rd., Baisha Industrial Park, Jiangjin District, Chongqing, Chine
Q4:Qu’est-ce que le port de chargement ?
R: Généralement à Shanghai, Guangzhou, Shenzhen et d’autres ports principaux de Chine.
Q5:Quel type de paiement général acceptez-vous?
R : TT, Western Union, PayPal et L/C et ainsi de suite.
Q6: Qu’en est-il de la méthode d’expédition?
R: DHL, FEDEX, TNT et ainsi de suite, par mer et par air ...
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